J.L. Chave Cotes du Rhone Mon Coeur 2012

Stjerner: 5

 Frankrig

Chave er kongen i Rhone men efterspørgslen enorm og mulighederne for at øge produktionen minimale. Projektet Mon Coeur startede med første årgang 1998 ud fra den simple idé at udvælge nogle domainer fra den store appellation Côtes du Rhône, som arbejdede ud fra de samme værdier, som Jean-Louis ønsker for at lave sin vin. Yderst flot og saftig vin med krydderier og mørke bær i duften som fortsætter med timian, peber, tobak og vanilje i smagen. Flot balance med en flot dybde især prisen taget i betragtning. Til 100 kr. er dette et særdeles godt køb og 5 store stjerner.

Pris i kr.: 600 for seks styk

Forhandles af: jyskvin.dk

Type vin: Rødvin