Coteaux de Languedoc 2008

Stjerner: 3

Patus, Domaine Beauthorey Frankrig

Naturlige vine er i vælten og det er spændende at følge disse vine som typisk er økologiske og ikke tilsat f.rks. svovl. Det gør at man ikke på samme måde kan styre produktionen men at vinen i højere grad selv udvikler sig også når den er kommet på flaske. Meget speciel næse som ikke er imponerende. En smag hvor især peber dominerer. Vinen er ikke tilsat svovl og det fornemmes. Den virker ikke helt i balance selv efter et par dages åbning.

Pris i kr.: 72

Forhandles af: Vinimperiet.dk

Type vin: Rødvin