Blanc de Pacs, Parés Baltà -økologisk 2010

Stjerner: 5

Penedès Spanien

De grønne druer Parellada, Xarello og Macabeu bruges både til den mousserende vin Cava fra Penedès og til områdets almindelige hvidvine. Jeg bliver sjældent imponeret af billige vin, men denne overrasker. I glasset udfolder vinen en fyldig og meget aromatisk duft, der samtidig er frisk. Smagen er aromatisk, frisk og med en sprød syre og en snert bitterhed i finishen, hvilket gør helhedsindtrykket interessant. Vinen har i øvrigt skruelåg.

Pris i kr.: 59,96 ved køb af 6 stk

Forhandles af: eriksorensenvin.dk

Type vin: Hvidvin